Am Samstag, den 13. Juni findet wieder einer der begehrten Backworkshops mit Bäckermeister Sven Jansky (BrotReform) statt. Dieses Mal werden Seelen gebacken.

Die "schwäbische" Seele ist ein ganz besonderes Gebäck, das es ursprünglich nur zu bestimmten Feiertagen gab und heute zum vielfältigen Sortiment der Alltagsgebäcke gehört.
Im Workshop erfahren die Teilnehmer:innen alles über die Teigzubereitung und -verarbeitung. Ganz praktisch werden dann eigene Seelen geformt und gebacken..

Rezepte und Zutaten werden gestellt. Bitte Tasche o. ä. für den Transport der Gebäcke mitbringen.
Dauer: 14.30-18 Uhr
Kosten: 25 € pro Person
Anmeldung unter 0731 14009 0 oder info@museumbrotundkunst.de